导读：十几年才结果1次，果实百十斤重，酿出来的味道号称“顶级”
酒是谁创造的呢？众说纷纭，有的说根据资料记载，在公元前二世纪的时候是由夏禹的仪狄发明了酒。这一说法在汉代编写的《战国策》之中进一步强调了酒是由仪狄发明的。这是其一。还有一种说法：在黄帝的时期便已经有了酒的存在，证明材料是：《黄帝内经》,里面确实有一些内容，是黄帝和岐伯讨论酒的。民间说法是杜康发明了酒，但是不能明确的是，杜康是哪个时代的人？但是从古至今依然有很多人都说他是酒的鼻祖。
我国传统的酿酒原材料，大都是使用五谷杂粮制作而成，酒香浓郁，也有少数使用果物做酒的，只能说使用五谷杂粮做酒是我们的强项，但对于其他原材料做酒，明显跟其他一些国家有一些不同。今天来说一说远在美洲国家的一种：国酒，也是风靡全世界的一种优质烈性酒，虽然我们对于这种酒并不感冒，但依然阻挡不住这种酒在很多国家流行，这种酒就是大家听说过很多的：龙舌兰酒。尤其是看一些西部片的时候，牛仔们都爱喝上一杯龙舌兰酒。
龙舌兰是一种奇特的植物，生长缓慢植株叶片肥厚，能够酿酒的龙舌兰是叶片发蓝的蓝色龙舌兰，这种龙舌兰一生之中仅开花结果一次，之后就会因为耗尽能量而死去，也被称之为：为爱付出了一切。蓝色龙舌兰开花时间相当的漫长，有的需要长达十几年才会开花结果。这期间是一个相当漫长的过程，跟其他植物相比，这种漫长的结果过程确实来得有点太晚了一些。但依然阻挡不了很多国家对于龙舌兰酒的热情，墨西哥的龙舌兰酒也成为标志性产品，享誉全球。
龙舌兰的果实相当的庞大，看起来就像是一个超级大号的菠萝，而且龙舌兰的叶片肥厚硕大。果实深藏其中，要想把龙舌兰果实剥离开来，还是一件相当费力的事情，过去的时候剥离龙舌兰都是身强力壮的年轻人才能胜任。还有过相应的剥离龙舌兰的比赛，直到后来机械化的普及，各种各样的工具应运而生，才让这项繁重的体力活变得轻松。
龙舌兰果实的含糖量相当的高，含糖量高达30%以上，墨西哥人利用龙舌兰高糖分的特征，酿造出了顶级的白酒：龙舌兰酒，酒精度数高，味道醇厚，在很多国家相当的受欢迎，也是墨西哥的知名招牌，虽然现如今酿酒技术机械盛行，但很多墨西哥人坚持匠人精神，依然用手工制作国酒龙舌兰酒，他们认为这样的龙舌兰酒才是有灵魂的。也是最纯粹的酒。对于龙舌兰酒你有什么看法呢？欢迎大家补充评论留言。