龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
刚蒸馏完成的龙舌兰新酒，是完全透明无色的，市面上看到有颜色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过，或是因为添加酒用焦糖的缘故（只有Mixto才能添加焦糖）。
陈年龙舌兰酒所使用的橡木桶来源很广，最常见的还是美国输入的二手波本威士忌酒桶，龙舌兰酒并没有最低的陈年期限要求，但也可以按照陈年的方式进行分级。
传统饮法：
墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。
常见饮法：
龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
下面小编以龙舌兰酒为例，为大家介绍一下国外的龙舌兰酒是如何进口到中国的？
一、进口龙舌兰酒贸易商需要取得哪些资质呢？
需取得进出口收发货人和进口食品进口商两项备案。
二、龙舌兰酒进口报关申报资料有哪些？
基础单证：箱单、发票、合同、提单、申报要素等。
外商提供：原产地证，卫生证
进口商提供：成分检测报告，中英文标签，灌装证明，配料表，收发货人备案号等。
商品编码
商品名称其他龙舌兰酒
增值税率13%
最惠国税率10%
消费税率20%/0.元/升
申报要素
0品牌类型[?]
1出口享惠情况[?]
2品名(中文及外文名称)
3原料
4酒精浓度
5包装规格
6品牌(中文或外文名称)
7GTIN
8CAS
9其他