在墨西哥,龙舌兰酒有着非常重要的地位,无论是国庆日还是家庭聚会,每个墨西哥家庭的餐桌上都有它的身影,它也被称为“墨西哥的灵魂”。就连墨西哥政府都为龙舌兰酒颁布了相关的法律法规,将龙舌兰列为墨西哥的知识产权,并根据龙舌兰的等级,将它分为Tequila、Pulque、Mezcal三种等级,其中Tequila是龙舌兰中最顶级的存在。
作为墨西哥最著名的龙舌兰品牌——Patron培恩,自创立以来便一直以Tequila龙舌兰的酿造标准(只有在某些特定地区、使用蓝色韦伯龙舌兰做为原料所制造的龙舌兰酒,才有资格冠上Tequila顶级龙舌兰之名)为信条,始终以%优质韦伯蓝龙舌兰为原料,来酿造顶级的Tequila龙舌兰酒。这些精挑细选的韦伯蓝龙舌兰,经过60只手的触碰,在墨西哥哈利斯科的山丘上完成了收获、烘烤、碾碎、蒸馏等一系列精致匠心的工序,才得以与世人相见。
培恩龙舌兰以其卓越的品质和独有的口感征服了诸多爱酒人士的“芳心”,其中最受欢迎的便是培恩陈酿金樽龙舌兰。
培恩陈酿金樽龙舌兰酒是用分别在法国橡木桶、匈牙利橡木桶以及美国橡木桶中陈年至少一年的培恩银樽龙舌兰酒调制而成。为了成就它的独特风味,培恩要求橡木桶最低程度地老化,以防龙舌兰酒有过多的橡木风味。可以说,每一批手工制作的培恩陈酿金樽龙舌兰酒都是经过时间历练的经典之作。
培恩陈酿金樽龙舌兰色泽清澈、呈暖琥珀色,散发着中度橡木味,带有香草和葡萄干的香味,并伴有淡淡柑橘的芳香。圆润顺滑、馥郁甜美的口感中透着独特的橡木风味,辅以香草、葡萄干和蜂蜜的味道,并伴有淡淡的甜瓜味,余味更是焦糖和烟熏味,如此丰富的口感,受到很多成功人士的喜爱。
从原料到成品,培恩龙舌兰将传统酿酒技术与现代酿酒工艺进行完美融合,赋予了培恩陈酿金樽龙舌兰圆润顺滑、馥郁甜美的风味。如今,培恩陈酿金樽龙舌兰以优秀的品质、卓越的口感和精致的酿造过程,也成为了一款当之无愧的经典之作。