话说我们现在的聚会大到婚礼庆典，小到日常聚餐，总少不了饮酒作乐。今天我们来学习学习常见的酒类饮品有哪一些，用英文知识了解各大酒类。
中国人对于英文的理解，就像中文直接翻译那样。
可是我们学习英文，不仅仅是一门语言，我们还需要学习外国人的思考方式。
白酒很容易被望文生义翻译成“whitewine”，其实英文里“白+酒≠白酒“这种说法是不对的。
白酒是一种度数较高的蒸馏酒，度数比较高的酒可以用Chinesespirits烈酒来形容。
1）酒类按照制造工艺不同分为两类：
Fermentedalcoholicdrinks酿造的酒类；
fermented/fmentd/–酿造的，发酵的；
Distilledalcoholicdrinks蒸馏的酒类；
distilled/dstld/–蒸馏的；
2）酿造的酒类：
Beer啤酒；Cider苹果酒；
Sake日本清酒；ShaoxingRicewine绍兴黄酒；
Redwine红葡萄酒；Whitewine白葡萄酒；
3）蒸馏的酒类：
常见的各种烈酒（烈酒英文：spirit/sprt/或liquor/lk/）；
Gin杜松子酒；Rum朗姆酒；
Vodka伏特加；Whiskey威士忌；
Brandy白兰地；Tequila龙舌兰酒；
Forexample:
RedwineandWhitewinearemadefromfermentedgrapes.
红葡萄酒和白葡萄酒是由发酵的葡萄酿制而成的。
wine是由发酵的葡萄汁制成
一般whitewine指白葡萄酒
redwine指红葡萄酒
所以要注意了，whitewine不是中国白酒，而是由葡萄酿造的白葡萄酒；
中国白酒：Baijiu或Chinesespirit或Chineseliquor或ChineseWhiteliquor；(对的，白酒可以直接用拼音表示，就像饺子jiaozi和粽子zongzi一样)；
白酒可表达为Chinesespirits白酒，liquorandspirits白酒，liquor烈性酒。