糖的每日摄入量-你应该每天吃多少糖?
添加糖是现代饮食中最糟糕的成分。
它提供没有添加营养的卡路里,并且从长远来看会损害你的新陈代谢。
吃太多糖与体重增加和各种疾病有关,如肥胖、2型糖尿病和心脏病。
但是太多是多少?你每天能吃一点糖而不伤害吗,还是应该尽可能避免吃?
添加糖与天然糖-大差异
区分添加的糖和天然存在于水果和蔬菜等食物中的糖是非常重要的。
这些是健康食品含有水、纤维和各种微量营养素。天然存在的糖是绝对好的,但同样不适用于添加的糖。
添加糖是糖果的主要成分,在许多加工食品中含量丰富,如软饮料和烘焙产品。
最常见的添加糖是普通食糖(蔗糖)和高果糖玉米糖浆.
如果你想减肥和优化你的健康,你应该尽你最大的努力避免含有添加糖的食物。
摘要
添加到加工食品中的糖比水果和蔬菜等全食品中的天然糖差得多。
糖的消耗量极高
在,美国人每年消费超过60镑(28千克)的添加糖--这不包括果汁(1可信源)。
平均摄入量为76。每天7克,相当于19茶匙或卡路里。
根据这项研究,在23%到年间,糖的消耗量下降了,主要是因为人们喝了更少的含糖饮料。
然而,目前的摄入量仍然太高,从那以后可能没有变化。在中,成人的平均摄入量是每天77克(2可信源)。
过量摄入糖与肥胖、2型糖尿病、心脏病、某些癌症、蛀牙、非酒精性脂肪肝和更多(3,4可信源,5可信源,6可信源)。
摄入过多的糖是常见的。它与各种生活方式疾病有关,包括肥胖、2型糖尿病和心脏病。
吃什么是安全量的糖每天?
不幸的是,这个问题没有简单的答案。有些人可以吃很多糖而没有伤害,而其他人应该尽可能避免。
根据美国心脏协会(AHA)的说法,你应该在一天内吃最多的糖分是(7可信源):
男人:每天卡路里(37。5克或9茶匙)
女性:每天卡路里(25克或6茶匙)
从这个角度来看,一罐12盎司的可乐含有卡路里的糖,而一个普通大小的士力架棒含有卡路里的糖。
相比之下,美国饮食指南建议人们将他们的摄入量限制在每日卡路里摄入量的10%以下。对于每天摄入2,卡路里的人来说,这相当于50克糖,大约12克。5茶匙(8可信源)。
如果你是健康的,瘦的和活跃的,这些看起来是合理的数量。你可能会烧掉这些少量的糖,而不会对你造成任何伤害。
但是重要的是要注意饮食中不需要添加糖。你吃得越少,你就越健康。
美国心脏协会建议男性每天从添加的糖中摄入不超过卡路里,女性摄入不超过卡路里。
如果你超重或肥胖怎么办?
如果你超重、肥胖或患有糖尿病,你应该尽可能避免吃糖。
在这种情况下,你不应该每天吃糖,更像是每周一次或每两周一次(最多)。
但是如果你想尽可能的健康,你真的不应该食用添加糖的食物。
软饮料、烘焙食品和加工食品在超重的人的饮食中没有一席之地。
坚持真正的单一成分的食物,避免加工过的高糖食品和精制碳水化合物.
超重或肥胖的人应该避免每天吃加糖。如果可能的话,最好避免所有添加的糖。
如果你对糖上瘾,也许你应该完全避免它
含糖垃圾食品刺激大脑中的相同区域作为滥用药物(9可信源)。
因此,糖会导致人们失去对消费的控制。
也就是说,糖并不像滥用药物那样上瘾,“糖瘾”应该相对容易克服。
如果你有暴饮暴食的历史,在制定饮食规则上的失败(比如作弊的饭菜或日子),以及在“一切都适度”的方法上的反复失败,那么也许你上瘾了.
就像吸烟者需要完全避免吸烟一样,糖成瘾者需要完全避免糖。
彻底禁欲是真正的瘾君子克服毒瘾的唯一可靠途径。
如果你觉得你对添加的糖上瘾,你应该考虑完全避免它。
如何减少饮食中的糖
按照重要性顺序避免这些食物:
软饮料:含糖饮料是不健康的。你应该像避免瘟疫一样避免这些。
果汁:果汁实际上含有与软饮料相同数量的糖!选择全水果而不是果汁。
糖果和糖果:你应该大幅限制你的糖果消费。
烘焙食品:饼干、蛋糕等。这些糖和精制碳水化合物往往非常高。
糖浆罐头水果:选择新鲜水果。
低脂或减肥食品:去除脂肪的食物通常含糖量很高。
饮料水不要喝汽水或果汁,也不要在咖啡或茶中加糖。
你可以尝试肉桂、肉豆蔻、杏仁提取物、香草、姜或柠檬等,而不是食谱中的糖。
只要有创造力,在网上找到食谱。即使你从饮食中消除了所有的糖,你也可以吃各种各样的神奇食物。
一种天然的、零卡路里的糖替代品是甜叶菊.
通过限制软饮料、果汁、糖果和烘焙食品来减少你的糖摄入量。
加工食品中的糖呢?
减少糖的最好方法是简单地避免加工食品,用水果代替满足你的甜食。
这种方法不需要数学、卡路里计数或一直痴迷地阅读食物标签。
然而,如果你只是因为经济原因不能坚持吃未经加工的食物,那么这里有一些关于如何做出正确选择的提示:
要知道糖有很多名字。这些包括糖、蔗糖、高果糖玉米糖浆(HFCS)、脱水甘蔗汁、果糖、葡萄糖、糖浆、蔗糖、原糖、玉米糖浆等。
如果包装食品的前3种成分中含有糖,请避免使用。
如果一种包装食品含有一种以上的糖,避免食用。
请注意,其他高糖食品通常被称为健康食品,属于同一类别。这些包括龙舌兰、蜂蜜、有机蔗糖和椰子糖。
警告:你必须阅读营养标签!即使是伪装成“健康食品”的食物也可以添加糖。
如果你吃加工包装食品,避免所有添加的糖可能很困难。确保阅读标签,并意识到食品生产商经常使用替代名称伪装添加的糖。
底线
在一天结束时,重要的是要找出适合你的糖摄入量。
有些人可以在他们的饮食中处理一点点糖,而对于其他人来说,它会导致渴望,暴饮暴食,体重快速增加和疾病。
每个人都是独一无二的,你需要弄清楚什么对你有用。