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文末附『图文教程』下载
“调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来”
欢迎来到最新一期的『调嘻鸡尾酒』,我是追风少年小于哥~
本文共分为5个小节:
(1)前言
(2)典故
(3)配方
(4)教程
(5)后记
赶时间的朋友,可直接跳到“配方”和“教程”阅读。
上一期我们讲到『血腥玛丽』,本以为所有人被它“迷”的三荤五素,谁曾想后台还潜伏着几个卧底。
就因为发了一个“鸡你太美”的表情包,我差点被“iKun”的唾沫淹死。现在,他们对我发出了江湖通缉令,你说这可咋整?
幸好我捂住了嘴巴,没有暴露我的全貌,不然你们就看不到这篇推文了。
不过要说气质这一块,我还是拿捏的死死的...咳咳
惊魂未定的我,赶紧来分享新一期的鸡尾酒,就说感动不感动吧?
十月份,来一个应景的↓↓↓
别问我为啥十月份不写天秤座,因为小于哥我不是天秤座...
星座这东西,怎么说呢?
跟塔罗牌、算命一样,作为人生的“指南针”,各有一批拥趸。
人生、事业、婚姻...算一下,心里踏实些。
据说,很多占卜师都在淘宝开店铺,高端咨询月入15万云云。
你要问准不准呢,见仁见智,反正信的人都很笃定。
这在心理学上,叫做“巴纳姆效应”。
不懂的同学,网上查一下就知道了。
有点跑题了,这段普及社会心理学知识的讲座,对广大“嘻友”是免费的哈~
其他的“星座鸡尾酒”都会有一个对应的别名,唯独『天蝎座』是与星座重名的。要我说,这样的毛病不是犯懒就是直男。
要不是里面含有两款比较烈的基酒,很难把这款鸡尾酒和“天蝎座”联系到一起。
话说...它为什么是黄色的呢,难道这个星座天然具备“网黄”的特质吗?
且听我娓娓道来~
上面讲了,『天蝎座』里面含有2款比较烈的基酒。
除此之外,还有一些常见的辅料,都在这了。
别一看到“白兰地”就觉得很高端的样子,想想炒菜用的“张裕白兰地”。
这款必得利的“白兰地VSOP”,也才80多块钱。
同品牌的“白兰地XO”不到元。
至于“人头马XO”,咱们一般不用它做鸡尾酒,买不起!
其实,市面上有很多种白兰地,比如苹果白兰地、樱桃白兰地等等。
咱们今天用的是葡萄白兰地。
平时讲的白兰地,约定俗成都是葡萄白兰地,因为它的知名度最高。
因此,白兰地也被称为“葡萄酒的灵魂”。
全球很多国家和地区都生产白兰地,但是法国出品的最有名。
尤其是法国的干邑地区,堪称皇冠上的珍珠!
刚才提到的“人头马XO”所以贵,就是因为产自干邑地区的中心地带,所以张裕白兰地卖不上价只能怪自己出身不好咯。
“别人的起点,可能是你一生都无法到达的终点”,这么残酷的一句话,在酒的世界里竟也如此适用。
看到了吧,这就是“巴纳姆效应”活学活用,callback...耶!
经过上一次『血腥玛丽』的摧残,今天就放松一下,来个难度系数两颗星的。
做完这杯酒,说不定你很快喜欢上它呢:
Step1:调酒壶中加入5-6颗冰块,并加入柠檬汁20毫升;Step2:分别加入橙汁45毫升、菠萝汁45毫升;Step3:接着加入朗姆酒20毫升、白兰地20毫升;Step4:用力摇晃调酒壶10秒左右,然后将混合酒液倒入加了冰块的酒杯中;Step5:最后用柠檬片或橙片装饰杯口,『天蝎座』就完成啦;
其实,刚才想说来着,用张裕白兰地也是可以的,支持国产嘛。
只是要偷偷地,别让人家看见,不然像是吃火锅的时候自己带菜进去,8个人只点了一个清汤锅底。
都说天蝎座的自我意识和占有欲很强,如果这个说法成立的话,那么现在很多的独生子女都是天蝎座无疑。
因为他们的自我意识和占有欲,简直比灭霸还强,天蝎座在他们面前就是个渣。
还是放下星座之间的互黑和倾轧,好好享受鸡尾酒带来的微醺乐趣吧。说不定在那种状态下你会发现,『天蝎座』适合每一个勇于追求自我的人。
之前给自己挖了个坑,说要把“星座鸡尾酒”都写一遍,今天借这个机会盘点一下:
水瓶座——长岛冰茶;
双鱼座——蓝色夏威夷;
白羊座——玛格丽特;
双子座——新加坡司令;
处女座——红粉佳人;
天蝎座——天蝎座;
射手座——龙舌兰日出;
已经写好的自己对号入座哈,还剩下5个:
金牛座、巨蟹座、狮子座、天秤座、摩羯座
好啦,今天的『天蝎座』,就分享到这里。
让我再仔细品一品这杯“网黄”。
“想喝鸡尾酒,调嘻全都有”
敬请大力