大家好!我是有米熙子~
欢迎来看有米熙子美食日记哇~
大暑这一天就这么过去了,今天果真还下了一场雨,可是仍然没有给炎热的天气降温,吃了个西瓜还是觉得不解渴,想再吃个雪糕和冰棒什么的~
那就干脆这样吧!抓住大暑的尾巴,在全年最热的今天,吃着冰棒,轻松度过吧~
下面就给大家分享6种口味的冰棒,有菠萝、芝士、柠檬、莓果、草莓,或许可以在冰格里一次做6个味道噢!想想也真是个不错的选择哇!
01菠萝酸奶冰棒
食材:80g菠萝、60g原味酸奶、85g全脂牛奶20g细砂糖
作法:
1.菠萝切块放入果汁机(料理机),加入原味酸奶、全脂牛奶、细砂糖搅打均匀。
2.把材料放进冰格里,然后放进冰箱冷藏2-3个小时就可以啦~
02草莓奇异果冰棒
材料:2个奇异果去皮切片、1杯草莓切片、新鲜柠檬汁、或椰子汁当作果汁液体。
制作方式:
1.排列水果切片到每个冰棒模具。可以使用筷子更整齐地排列水果。
2.倒入果汁液体到每个冰棒模具中。
3.放进冰箱冷藏,上午放,下午就可以吃啦!
03柠檬奶油冰棒
原料:g酸奶、2个柠檬挤出来的柠檬汁、适量纯香草精、g低脂牛奶
、些许柠檬皮、2汤匙龙舌兰、6薄片的柠檬片
步骤如下:
1.在一个碗中,搅拌酸奶,柠檬汁,香草,牛奶,柠檬皮和龙舌兰,直到完全混合均匀。
2.倒入冰格中,放入冰箱冷藏
04红酒水果冰棒
原料:1杯草莓片、半杯蓝莓、半杯覆盆子、毫升果味红葡萄酒、1杯柠檬莱姆、1杯橙汁、1匙白兰地
做法也是非常简单:
1.在搅拌机中,将草莓,蓝莓和覆盆子绞碎。喜欢吃细致口感,可以利用细网筛按压莓酱过筛,口感会更加顺滑。
2.将莓果原浆,加入红葡萄酒、柠檬莱姆,橙汁和白兰地。并将混合物倒入冰棍模具。放进冰箱冷藏
05黄瓜薄荷冰棒
原料:1根黄瓜,去皮切片、2颗柳橙,鲜榨、10片薄荷叶、适量杯水、半杯糖、装饰用的3片薄荷叶(每根冰棒可加入1茶匙的龙舌兰酒)
做法步骤:
1.在平底锅中倒入糖和水做成糖浆。用小火使糖融化,搅拌至糖溶解。放凉冷却。
2.利用调理机将黄瓜,柳橙原汁,薄荷叶,和步骤1的糖浆,顺利混合均匀。
3.酒精版则倒入龙舌兰酒3茶匙拌匀。
4.倒入模具,放进冰箱冷藏即可
06混合野果起司冰棒
原料:1杯牛奶、4盎司奶油芝士、3汤匙蜂蜜、适量香草精、半杯草莓,捣碎、半杯覆盆子,捣碎、半杯蓝莓,捣碎
作法是这样滴:
1.准备一个小锅,开小火,放入牛奶、奶油芝士、蜂蜜和香草精,不断搅拌直至奶油起司熔化。将锅子从火上移开,让液体混合物完全冷却。
2.捣碎的水果和冷却起司液体分别一层一层的倒入模具中。放入冷藏6小时,冰棒就完成了!
心动了吗~心动就快点试试呀!想吃更多口味的话,也可以