龙舌兰

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TUhjnbcbe - 2022/8/18 20:04:00
「转载」本日通知众人怎样策画一杯鸡尾酒的酒精度公式:鸡尾酒酒精度数策画法{(材料酒精度数X哄骗量)+(材料酒精度数X哄骗量)}÷总量消息:1.这杯酒的配方2.通盘含酒精的资料的体积和本身度数(酒几许毫升酒几许度)3.整杯酒的体积(几许毫升)1.烈酒的度数个别是40%左右2.一些利口酒的度数16%-30%之间3.1oz=30ml

举个例子:(一)

一杯玛格丽特的配方是:

1.5oz银色龙舌兰(35度)

1oz橙味利口酒(40度)

0.5oz新鲜柠檬汁

冰(化水后0.5oz)

那末这杯酒的度数便是:

[(35℃×45ml)+(40℃×30ml)]?(45ml+30ml+15ml)=26.4℃

再举个例子:(二)

多数会鸡尾酒的配方比例。Vodka1oz,40℃TripleSec1/2oz,39℃LimeJuice1/2oz,0℃CranberryJuice1/2oz,05℃

那末这杯酒的度数便是:

[(40℃×30ml)+(39℃×15ml)+(0℃×15ml)+(0℃×15ml)]/(30ml+15ml+15ml+15ml)=28.3℃

许多光阴在酒吧很难懂得一杯酒的配方详细是何如,本来有一个很简洁的方法能够让你大体决断一杯酒的度数是高是低。在赏玩酒单的光阴,假若觉察详细刻画中有几种烈酒,也许酒的品种对照多的,度数都邑较高。再有一种方法便是等酒端上来此后看杯子的形态,杯子是高高长长的度数会更友谊,也便是长饮,冰多的。杯子是鸡尾羽觞、容量对照小的度数会相对来讲对照高。

差未几这事理吧,最简洁的便是问侍者,算也挺费力的,万一侍者手抖了,就没那末准了,对错的?每晚革新点赞转发在看谢谢预览时标签不行点收录于合集#个
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