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ENCOUNTERWINE
邂逅·美酒
小编又回来啦~
时隔多日，小编去学习整理了剩下的基酒
这次为大家带来的基酒是龙舌兰、威士忌、白兰地哦
各位小伙伴快来加入我们的学习小分队吧！
龙舌兰
龙舌兰是一种墨西哥原生的植物，长得像仙人掌，龙舌兰酒是使用龙舌兰草的心为原料所制造出蒸馏酒，酒精含量在35%~55%之间。
龙舌兰酒的口感很浓烈，香味独特，深受墨西哥人的喜爱。只有在墨西哥的特基拉这个地方的龙舌兰是较好的，所以只有这里的龙舌兰酒可以叫“Tequila”。其他地区的龙舌兰酒只能叫“Mezcal”
以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒：特基拉日出（Tequilasunrise）、玛格丽特（Margarita）
对于学习者的我们而言，小编在拼多多上搜索了龙舌兰的价格，必富达金酒和孟买蓝宝石金酒是我们的最优选择
威士忌
威士忌是一种以大麦、小麦、黑麦、燕麦、玉米为原料，经过发酵、蒸馏后放入橡木桶里陈酿的一种酒。威士忌被英国人称为“生命之水”。
威士忌按照产地可以分为：美国威士忌、爱尔兰威士忌、苏格兰威士忌和加拿大威士忌四大类。
以威士忌为基酒的鸡尾酒：国王之谷、漂浮威士忌等等
要买威士忌的小伙伴们，小编推荐大家购买苏格兰威士忌和美国威士忌的种类哦。苏格兰威士忌推荐选择格兰、威雀品牌；美国威士忌推荐选择四玫瑰、百占边品牌
白兰地
白兰地这一名词，起初是从荷兰文“Brandewijn”而来，它的意思是“燃烧的酒”。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。16世纪，荷兰人把法国的葡萄酒运往世界各地。没想到经过荷兰人蒸馏后的葡萄酒大受欢迎，于是白兰地问世。
白兰地是一种香醇的果类蒸馏酒，世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的较好，所以法国白兰地也是较好，其中以干邑白兰地（COGNACBRANDY）尤为世界驰名。
所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。
标准将白兰地分为四个等级，特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星和V.S）。其中，X.O较低酒龄为6年，V.S.O.P较低酒龄为4年，VO较低酒龄为3年，二级较低酒龄为2年。
以白兰地为基酒的鸡尾酒：亚历山大（Alexander）、白兰地酸（BrandySour）
白兰地小编推荐大将军vsop哦
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