按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要有以下几种:⑴以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。⑵以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。⑶以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。⑷以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。⑸以伏特加酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等。⑹以龙舌兰为酒基,如反舌鸟、冰冻蓝色玛格丽特、草帽、野莓龙舌兰等。
基酒的分类按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要有以下几种:⑴以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。⑵以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。⑶以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。⑷以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。⑸以伏特加酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等。⑹以龙舌兰为酒基,如反舌鸟、冰冻蓝色玛格丽特、草帽、野莓龙舌兰等。
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