说到墨西哥美食你想到了啥？墨西哥鸡肉卷？玉米饼？你造吗？在年墨西哥美食就被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产这里可是美食的天堂啊！想知道都有啥好吃的？往下看啊~▼▼
海鲜的天堂下加利福尼亚半岛
新鲜且多样的海鲜是下加利福尼亚的亮点。当地有许许多多的餐馆，而最美味的，绝对要属当天的新鲜货。特色美食：鱼肉玉米饼卷（这款有名的墨西哥玉米饼以鱼肉来代替猪肉）当然也不能错过香醇的葡萄酒~这里可是葡萄酒的原产地哦！
餐厅推荐
?Manzanilla餐厅，位于恩塞纳达港（原创菜）
恩塞纳达港最好的餐厅之一，提供新鲜的海鲜像熊本生蚝和蛤蚌，肉类选择也较多，如肉眼扒。
?AzulMarino餐厅，位于拉巴斯（国际菜肴）
这是一家家常菜馆，在这里你可以一边品尝精致、独特的创意美食和生猛海鲜，一边享受美妙的日落。
?Edith’s，卡波圣卢卡斯（海鲜，墨西哥菜式）
它综合了下加利福尼亚和格雷罗州的烹饪风格，当地的生猛海鲜也为菜肴加分不少。
肉食爱好者的理想之地墨西哥北部
墨西哥北部盛产美食。如果你爱吃肉，那一定要品尝这里的菜肴。
特色美食：Machaca是一种传统的肉干、五香牛肉或猪肉，通常配以墨西哥玉米饼和萨尔萨辣酱。Cabrito一种烤山羊羔肉非常有名。另外，墨西哥款并这道晓喻全球的墨西哥菜肴也一定不要错过呢。
玛雅人的世界尤卡坦半岛
这里有古老的玛雅遗址，时代在那儿生活的玛雅人，讲饮食传统也完整的传承下来。
特色美食：当地最著名的菜品是CochinitaPibil和TikinXic。
餐厅推荐
?MaizdeMar餐厅，位于亚德尔曼（海鲜）
在这里，质量高于一切，选用当地最好的食材。在精心设计的氛围下，让海滩美景成为享味时刻的惊喜体验。
?LaHabichuela餐厅，位于坎昆（海鲜和牛排）
菜单汇集了原始的烹饪方法与厨师的个人创意，强调加勒比海鲜、墨西哥本土美食以及优选的牛排部位。
传统菜肴升华到精致菜肴
墨西哥城
墨西哥城市将本土美食升华为精致料理的地方。你可以在墨城找到墨西哥任何一个地方的传统美食。这里是世界最重要的没事目的地之一，还有全球50佳餐厅榜上有名的餐厅！
餐厅推荐
?Pujol餐厅，位于墨西哥城
全球50佳餐厅排名第16，该餐馆提供经过创新的墨西哥菜肴，注重细节且具有使美食升华至完美的精心设计，从而使各种风味都能独特尽显，回味无穷。
?Quintonil餐厅，位于墨西哥城
全球50佳餐厅排名第35，主厨JorgeVallejo因其对新鲜的当季材料、香草和谷物以及本土食材的使用而闻名。
?Biko餐厅，位于墨西哥城
全球50佳餐厅排名第37，餐厅主打巴斯克风味与墨西哥新鲜食材相结合的全系菜肴。
本土菜肴普埃布拉
普埃布拉的招牌菜是ChileenNogada，这道菜将核桃酱和石榴籽盖在包裹着肉的青椒上。一眼看去，你就能明白为什么这是一道爱国且喜庆的菜肴，它与墨西哥国旗的三色——红、白和绿契合，而且这道菜要在墨西哥独立日即每年的9月16日那天来品尝。
特色美食：Molepoblano墨西哥特有的朱古力辣酱。
餐厅推荐
?CasaReyna，位于普埃布拉（墨西哥）
他们提供古普埃布拉最好的菜肴——墨西哥辣酱火鸡，应季菜肴以及本土风味浓厚的墨西哥菜。不要错过这里的朱古力辣酱哦！
干杯！龙舌兰酒和antojitos
瓜达拉哈拉和中部高原
哈利斯科州因龙舌兰酒而闻名世界，只有特定地区生产的才能成为龙舌兰酒。美食当然要配美酒~
特色美食：Pozole玉米肉汤是当地的传统美食。birria，一种辣的墨西哥炖肉。墨西哥烤饼（quesadilla）、塔可饼（taco）和炸玉米粉圆饼（tostada）。都是非尝不可的美食哦~
餐厅推荐
?Alcalde，位于瓜达拉哈拉（现代墨西哥风格）
依据传统和地道的墨西哥原料进行现代烹饪。
?SantoCoyote，位于瓜达拉哈拉（墨西哥）
牛排用龙舌兰、portobello和山羊乳干酪调制的调味汁制作
海鲜及鱼类佳肴
墨西哥海湾沿线（韦拉克鲁斯）
历史上的港口城市韦拉克鲁斯是墨西哥东部海湾最大和最古老的城市之一。在这里，美食也是亮点之一。
特色美食：Huachinango（红鲷鱼）是一道炖鱼菜肴。PolloEncacahuatado（鸡肉花生）。
餐厅推荐
?Fussion，位于韦拉克鲁斯港（原创菜）
这家餐馆融合了传统菜肴与当今墨西哥菜肴的风味，创造了一个新的菜式。推荐啤酒和野外烤鸭。
哦~对了，吃辣的朋友
绝！对！要！来！
墨西哥！
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