夏日来临，让人总想做点什么来庆贺一下，浑身上下每一个细胞似乎都兴奋了起来，急切地想要脱离宅家状态，过几天夜不归宿的日子。醉酒是成年人的万能借口，不如直接在酒店里喝个尽兴，酒后也不必折腾，直接入住酒店享受酒后的放松时刻。
北京宝格丽酒店ILBAR
赏花，度假，野炊，骑行。在异国的小岛上散步看百花开，在海边看日出，在草地上晒太阳，沿着樱花盛开的小道骑行，任微风轻拂脸颊。带着花的浪漫绮思，去感受多种多样的夏日。将花的浪漫装入酒中，通过味觉去踏入惬意的旅途，正是“酒鬼”们的自我修养。
被夜色激发的调酒灵感也要大胆表达
与女友一同体验过调酒师带来的春日变化，又被这春日的夜色激发出了灵感。难以捕捉的灵感乍现时，就大胆地去做吧，不必兜兜转转再回家去调酒，在宝格丽酒店客房内就可大展身手，器具齐全，先生们只管创作。和女友来一场小小的比赛，去品尝对方做出来的春日鸡尾酒，也是增进感情的小技巧。
从期盼开始的味觉之旅
相传在中世纪的德国南部有一种风俗，人们把每年采摘的第一束紫罗兰高挂船桅，庆祝春天到来。先生们味觉之旅的第一步，不妨就从由紫罗兰、皮埃尔费朗干邑、蜂蜜甜菜汁以及鲜榨柠檬汁调制而成的“盼春归来”开始。酸甜的汁液与醇厚的干邑完美地融合在一起，像刚吸足了雨水的种子在心里冒出了嫩芽，经过时间的洗礼便是春暖花开。绽放的玫瑰永远热情似火，用此示爱也大胆且热烈，玫瑰浸泡必富达金酒不够浓郁，加些玫瑰茶突出主旋律，配角不能喧宾夺主，鲜榨柠檬汁与蛋白便够了。不同于玫瑰的热烈，纯白的樱花是含蓄又青涩的情谊。几近透明的液体，看起来纯情且无害。
而这样一杯酒是由尊美醇爱尔兰威士忌、奥美加阿尔托斯龙舌兰、尼可里奥白葡萄酒、樱花味美思、啤酒糖浆调制而成，白樱花一样纯洁的外表很容易让人放下戒心，一旦饮入体内，便沉溺其中。因为疫情无法肆意旅行的遗憾也在酒中得到了弥补，“意大利之旅”和“波西塔诺”展现了春日里别有风情的意大利，拥有温润柔和质地的纪凡花果香金酒带来了花季的葡萄园中才能感受到的独特香气，宝思乐开胃酒补充了草本和柑橘的香气，在花果香的氛围下，大叔们在脑海中开启了意大利之旅。
有着意大利血统的ILBAR的椭圆形吧台极具标志性，与宝格丽罗马旗舰店旁的破船喷泉十分相像。作为宝格丽酒店及度假村艺术与品位体验的美妙停留与视觉标志之一，每家不同的宝格丽酒店都会在保留这一标志的基础上融入当地风情，择材铸造。
北京市朝阳区新源南路8号院2号楼
北京宝格丽酒店一层
北京瑰丽酒店魅休闲酒吧（MEI）
放纵一个夜晚总觉得不尽兴，可若夜夜都喝一样的酒又有些无趣。瑰丽酒店的“魅”由鸡尾酒区、葡萄酒区和威士忌区组成，“既然来此放松，三个吧自然都要享受一下，不如住个三夜吧！若是与热恋期女友来此共度假日，也可以借此理由，将约会时间拉长。且完全不必担心气氛的问题，专属观景电梯、露天酒廊、充满动感的舞池以及国际乐队和知名DJ都将气氛烘托得浪漫旖旎。
鸡尾酒区
木质的座椅上搭着皮草，有一种野性的慵懒。稍矮的座椅让人尽情地伸展双腿，可以用最惬意的姿势坐着。红酒配着小食，与至交好友一同来此放松身心，聊一聊近日的生活，未来的打算。春日是一切的开始，微醺让人更直白地感受内心，工作生活的灵感也许就在畅谈中迸出。
红酒区
黑色打底的鸡尾酒沿着酒杯的弧线骤然变化成浆果色，暗色调为主的酒在液面点缀着黄色的花，如同魅惑的精灵。由伏特加、树莓果茸、蔓越莓汁、香草糖浆以及起泡酒调制，酒精度数不高且口味酸甜，很适合女士们饮用。
威士忌区
柔软的沙发，美式风情的铁艺椅子，红砖墙，落地窗。设计师精心布置的环境充满了美式复古酒吧的腔调，让人联想到电影里性感的硬汉，媚眼如丝的美女，以及他们在酒吧里一见钟情的故事。听乐队演奏，品一杯典藏级的威士忌，会去期待一场一见钟情的恋爱，但也不辜负自己的每一个夜晚。
客房区
暖黄色的幽暗灯光，与酒吧风格一致的客房设计，从酒吧回到客房也不会有陌生感。酒后躺在柔软的大床上仍可延续醉酒后的欢愉，以松弛的精神状态进入梦乡。
北京市朝阳区呼家楼京广中心5层
北京国贸大酒店云·酷
初夏，白天愈加漫长，夜晚显得越发可贵。赏景自然是要在高处，摸透了北京城里大小酒馆的“酒鬼”们总能找到合适的地方，位于北京国贸大酒店80层的云·酷酒吧再好不过。在云巅之上品尝来自土耳其的调酒师VolkanIbil带来的，仿若艺术品般的鸡尾酒，远眺在夕阳的映衬下越发壮观的紫禁城。酒精一点一点放松紧绷的神经，感性的一面也在这美景中显露出来，与女友携手看着窗外的灯光一点点亮起，温柔缱绻的氛围也逐渐笼罩二人……
风味之舞
极简的风味之舞把重点放在了味道上。番茄、芦笋、西瓜汁，听起来风马牛不相及的食材结合在一起，番茄低温慢煮皮斯科，将番茄风味渗透其中，芦笋黄油油洗“奥美加奥特兹”（olmecaaltos），在保留了黄油风味的同时又剔除掉油脂，澄清的西瓜汁与酒完美融合。
拜特兹花园
新鲜的百里香搭在晶莹剔透的冰块上，橘子果酱的色彩让酒变得动人，猴子47金酒配自制果酱，鲜榨青柠汁让拜特兹花园更为爽口，接骨木花糖浆提供甜味的同时也带来了氛围感，轻巧的器皿是拜特兹花园的围栏。女友轻拿着酒杯啜饮一口，花瓣点缀在唇边，也是春日的一道美景。
幻紫凝脂
以茄子为主题的鸡尾酒不多见，斜切得轻薄、橄榄状的茄子如花朵般点缀在粉紫色的液体上。烤茄皮低温慢煮马爹利名士，配上葡萄牙杜罗的波特酒，龙舌兰蜜提供了另一层的甜度，香草冰激凌注入了灵魂，让这杯幻紫凝脂变得鲜活起来。
客房
床头的水墨山水画为房间融入了中式美。入住国贸大酒店，除了CBD的夜景，便是紫禁之巅的日出之景。酒店客房均为落地窗设计，西面朝向的客房和套房可观赏3公里以外故宫，酣眠后在柔软的大床上自然醒。
北京市朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店80层
编辑/白雪
摄影/曹帅
撰文/张家齐
版式设计/孙艳华
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