炎炎夏日,总想喝点清凉爽口的有木有!不妨试试自制一些可口的果酒吧,冰一下更好喝哦~!
彩虹鸡尾酒材料:红石榴糖浆,波士蜜瓜力娇酒,波士蓝橙力娇酒,波士香蕉力娇酒,波士紫罗兰力娇酒,波士白橙皮力娇酒
做法:
1、顺着杯壁慢慢倒入红石榴糖浆
2、顺着杯壁慢慢倒入波士香蕉力娇酒
3、以同样的方式慢慢注入波士紫罗兰力娇酒,波士蓝橙力娇酒,波士蜜瓜力娇酒,波士白橙皮力娇酒
4、倒酒时要注意控制力度
钻石红酒冻材料:白凉粉,樱桃,红酒,冰糖
做法:
1、樱桃洗净后用凉水加入少许盐泡3分钟,然后把水倒掉备用
2、白凉粉加入30ml水搅拌均匀
3、锅里放入ml的水,冰糖,然后烧开
4、樱桃去蒂,用牙签固定在杯底正中间
5、水烧开后倒入白凉粉
6、白凉粉倒入后搅拌均匀烧开
7、然后将烧好的一半白凉粉倒入容器中
8、等待一分钟稍微凉后,加入红酒搅拌均匀
9、冷却后放入冰箱冷藏1小时
10、红酒凉粉做好了,开始把白凉粉液用勺子舀入装有樱桃的杯子里,白凉粉液正好没过樱桃就可以了
11、1小时后把红酒白凉粉从冰箱中取出,然后用餐刀不规则的把红酒凉粉划开
12、用勺子将红酒凉粉放入到白凉粉上面,红酒冻就做好啦
浓情夏日鸡尾酒果汁材料:西瓜,香橙,紫皮葡萄,黄瓜
做法:
1、西瓜,葡萄,香橙,黄瓜清洗干净,然后切成块
2、四种水果分别榨成汁
3、准备一个杯子,先将黄瓜汁直接倒入杯中
4、用长柄小勺倒扣在杯壁上,用另一只勺舀适量西瓜汁顺着勺柄流下去,动作要慢要轻
5、将橙子汁和葡萄汁以同样的方法倒入杯中
6、一杯充满热情和激情的鸡尾酒果汁就做好啦
Mojito鸡尾酒材料:苏打水,朗姆酒,青柠,黄柠檬,薄荷叶,白糖
做法:
1、薄荷叶子冲洗干净,青柠和黄柠用盐反复搓洗干净
2、青柠和黄柠一部分切片
3、将洗净的薄荷叶放入容器中,放入白糖
4、用木勺捣碎,出一点薄荷汁就行了
5、挤入柠檬汁,再摆入柠檬片
6、依次放入冰块,朗姆酒,苏打水
7、再摆上几片薄荷做装饰即可
石榴龙舌兰鸡尾酒材料:银龙舌兰酒,柠檬汁,石榴糖浆,浆果冰块,粗盐,柠檬
做法:
1、在酒杯的边上用柠檬瓣擦一圈,在一个浅盘里撒上粗盐,然后把杯边放在盐里蘸一下
2、把龙舌兰,柠檬汁,石榴糖浆混合搅拌均匀后倒入杯中
3、加入浆果冰块,用搅拌针搅拌散开即可
美食走天下
▲长按