鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
在今天这个特殊的节日,制作一款鸡尾酒营造浪漫气氛再合适不过了~
浪漫鸡尾酒
用料
百利甜酒
1瓶
Cantau蓝橙力娇酒
1瓶
卡萨诺宝银龙舌兰酒
1瓶
麦卡伦12年
1瓶
哥顿金酒
1瓶
斯米诺红牌伏特加
1瓶
Get27绿薄荷
1瓶
君度力娇酒
1瓶
吉发得白可可力娇酒
1瓶
迪凯堡水蜜桃力娇酒
1瓶
款式
玛格丽特
Margarita
玛格丽特被称为“鸡尾酒之后”,曾经是年全美鸡尾酒大赛的冠军,喝这款酒时配上它的美丽故事说不定会让你更懂它。
做法:用柠檬片沾湿杯沿,蘸取盐边,在玛格丽特杯中放入冰块,冷却酒杯备用,雪克壶内加冰,倒入60ml龙舌兰酒、30ml君度、20ml青柠汁及10ml糖浆,用力摇匀后倒在去冰后的玛格丽特杯中(注意不要弄湿杯沿)。
蓝色珊瑚礁
BlueLagoon
透明清澈的蓝色象征着神秘大海,浮冰又像露出海面的珊瑚礁岛,伏特加与蓝橙搭配出的清新口感及独特色彩,你一定会喜欢。
做法:在飓风杯中放入碎冰,雪克杯内加冰后倒入45ml伏特加、30ml蓝橙力娇酒、20ml青柠汁,用力摇匀后倒入杯中,用苏打水补足剩余,最后用青柠片装饰即可。
龙舌兰日出
TequilaSunrise
看着名字就能让人联想到长着仙人掌的墨西哥高原上,朝阳升起霞光布满,酒精量很少,鲜橙汁和石榴糖浆赋予它热情活泼的味道。
做法:在杯中放入冰块八分满,加入龙舌兰酒45ml及橙汁适量稍作搅拌,沿着吧勺缓缓注入石榴糖浆15ml,轻微搅拌底部让石榴糖浆显出色晕效果,最后用香橙片做点缀。
绿色蚱蜢
Grasshopper
顾名思义,酒呈绚丽的绿色,能让我们联想起草丛中飞舞的蚱蜢,酒体散发着充满清冽薄荷的香味,入口香浓顺滑,十分适合女生饮用。
做法:在杯子中放入冰块,冷却酒杯用,雪克壶内加冰,加入绿色薄荷酒20ml、可可力娇酒15ml和鲜奶15ml,用力摇匀后倒入去冰后的马天尼杯中,用薄荷叶作装饰。
大都会
Cosmopolitan
这款酒因“欲望都市”中的女孩们一炮而红,玛瑙红也为它多增添了一层优雅气质,从此“Cosmopolitan”开始流行,成为女士的最爱。
做法:在马提尼杯中放入冰块,冷却酒杯备用,雪克壶内加冰,倒入君度25ml及伏特加45ml,加入青柠汁10ml与蔓越梅汁30ml,用力摇匀后倒在去冰后的马提尼杯中,在杯壁挂上橙皮条。
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