“死亡午后”是最著名的苦艾鸡尾酒，它是由是海明威发明的使用苦艾酒和香槟调制的鸡尾酒。因此也称作“海明威香槟”（HemingwayChampagne）。“死亡午后”以他的同名小说命名。海明威爱好苦艾酒，在苦艾酒遭禁后，他一直从西班牙和古巴采购苦艾酒。
制作步骤：1、将搅拌杯放置到HomeBar上
2、加入冰块10块
3、加入苦艾酒20毫升
4.、加入冰好的香槟酒60毫升
5、混合后变成白色悬浊液
6、准备好碟形香槟杯用以盛装调制好的酒
7、取下调酒壶盖(不含滤网)，将酒倒入杯中
8、ok，完成啦，开始享用吧
这款鸡尾酒度数大概在25度，口感偏辣莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代，或者更早。莫吉托确切的来源已无从考证，我们相信它起源于德拉盖Draque，据说是一种海盗饮品。英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士（他被西班牙人称为“龙”）发明了这款饮料。德雷克确实去过古巴。但是以评估海盗的抢劫和破坏后果的传统标准来看，他在那里并没有造成非常大的破坏，也许他在当时正忙着开Party。年，关于莫吉托原型的第一个典故正式了其古巴血统，在RamondePaima的小说‘海贼王’中，一个角色说到：“每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精力充沛。这不但诠释了这种酒的海盗血统，同时也显然说明莫吉托是早上饮用的酒品。随着鸡尾酒文化的复兴，对使用新鲜材料兴趣的增加，拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡，莫吉托在美国获得了普遍欢迎。它以全新面貌出现，原料包括挤过的青柠，碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。通过加入青柠汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清新的方向进一步演变。
制作步骤
1、将海波杯（高球杯）放置到HomeBar上
2、取青柠半个，切成小块，将汁水挤入杯中后一并加入杯中
3、加入薄荷15片左右，放在手心拧几下，放出味道后，加入杯中
4、加入砂糖2茶匙，并混合薄荷叶捣碎（如果用雪碧代替苏打水则不需要加砂糖）
5、加入冰块至七分满
6、加入白朗姆酒40毫升
7、加入苏打水（或雪碧）适量，至九成满
8、用吧勺搅拌底部15~17次
9：现在你可以用薄荷2片装饰一下
10、ok，完成啦，开始享用吧
这款鸡尾酒度数在10度，口感清爽年召开的美国国民鸡尾酒大赛的入选作品，由约翰·迪莱莎设计调制。为了纪念他不幸去世的恋人玛格丽特而取名的一款鸡尾酒。杯子用盐装饰出冰霜风格。如果将白柑桂酒替换成蓝柑桂酒，就是一款“蓝色玛格丽特”。
制作步骤
1、将调酒壶放置到HomeBar上
2、加入冰块6块
3、加入龙舌兰酒30毫升
4、加入君度酒10毫升
5、加入青柠汁20毫升
6、盖上调酒壶盖，用力摇晃10秒
7、准备好玛格丽特杯用以盛装调制好的酒
8、用柠檬沾湿杯口沾上盐镶边
9、将调好的酒倒入玛格丽特杯中
10、现在你可以用柠檬1片装饰一下
11、ok，完成啦，开始享用吧
这款酒的度数在30度，口感比较酸甜