众所周知,世界之大无奇不有,要是没改革开放,没有网络时代的发展,我们跟井底之蛙没啥区别。如今网络已跟全世界都连在一起,我们在家就能轻松地了解到世界各地的奇闻异事,增长了我们的见识,同时也开阔了我们的眼界。就像小亨前几天在网上就看见了一种像巨型“菠萝”的植物,果子重达一百斤,而且8年才熟一次,可用它酿造名酒,大家听着是不是觉得很不可思议呢。
其实这种像巨型“菠萝”的植物叫做剑麻,也叫做龙舌兰。此时大家可能会想到龙舌兰我们国内也有栽培,而且也没有小亨说的那么大那么夸张,通常它都是以盆栽的形式出现在一些花圃或者家里。而小亨也不可否则我们国家确实有龙舌兰,但这种国内龙舌兰的植物是属于盆栽植物,只是具有观赏价值并无其他用途。而小亨今天跟大家介绍这种巨型“菠萝”的龙舌兰则是来自有仙人掌国之称的墨西哥,而且用它酿造出来的酒叫龙舌兰酒,是墨西哥的国酒,地位跟我们国内的茅台酒有着一样的地位。
既然龙舌兰就是墨西哥的国酒,而且也是名酒,可大部分国人都很少见识到,显得非常陌生,而大家伙没听过没见过那是很正常的事情,因为龙舌兰酒作为墨西哥的国酒和名酒,价格不菲,看到高昂的价格后很多人都会望而却步。那为何龙舌兰酒会那么贵呢?其实与它的原材料有着非常大的关系。
龙舌兰这种植物最大的特点就是长得像一个巨型的“菠萝”,在还没取出果子时,我们看它的叶子就像是菠萝的叶子,但比菠萝的叶子要大上几十倍。等果子成熟的时候,需要摘掉所有的龙舌兰叶子才能得到果子,由于叶子巨大,这去除龙舌兰叶子可是个体力活,需要强壮有力的成年人用力拿铲子把叶子给铲断,铲好后的果实就更像一个巨型的“菠萝”了。而龙舌兰要长到成熟结果是没有那么容易的,需要一个非常漫长等待的过程,这个过程足足有八年,此时成熟后的果实重达一百斤以上。
别看龙舌兰的果实如此巨大,但它的含糖量可高达百分之三十,这作为酿造好酒的原材料是最合适不过了。但龙舌兰作为墨西哥的名酒,这酿造名酒的功夫一点都不可马虎,虽说现在可以借助机器帮忙酿造,省去一些人工费用。可墨西哥人为了保证龙舌兰酒醇正的味道,他们摒弃机器酿酒,因为机器酿造出来的酒跟手工酿造出来的酒品质上可天差地别,口感自然比不上手工酿造的。看完之后,大家是不是对龙舌兰酒有了更进一步的了解呢。