北京比较好的实惠的白癜风医院 https://yyk.99.com.cn/fengtai/68389/现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！
“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。
还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。
现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。
任何食物都有它特定的营养价值，都有它适合的人群。也就是说，食物都是好的，只要我们能根据自己身体的需要，根据所处的环境、季节来挑选食物，并不需要花很多钱就能保证身体最基本的营养需求。那些最普通的、物美价廉的食物，像米、面、肉、鱼、蛋、奶、菜、茶、果等等，就是适合我们身体的食物。
现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。
俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。
补钙“最快”蔬菜排行榜，荠菜排第一，小油菜倒数第二，建议了解
补钙不能只盯着牛奶，太单一了！吃蔬菜也能补钙！牛奶每克含钙量是毫克，那么你知道有的蔬菜含钙量比牛奶还高吗？分享给大家8种比牛奶含钙量还高的蔬菜，这么多种蔬菜，孩子不爱吃这种，就做另外一种，孩子不爱吃炒的，那就包包子，包饺子，是不是总有一种爱吃？
一、荠菜：每克含钙量是75毫克。
推荐食谱：荠菜炒年糕
我对荠菜应该属于一见钟情。第一次吃是好多年前的春天。
做法：
1、荠菜清洗干净，去根去黄叶，焯水后挤掉水分，切成小颗粒备用；
2、里脊肉切丝加一点点料酒腌制一下备用（肉好不腌也可以），年糕切块备用；
、起油锅，下肉丝翻炒，变色后加入荠菜稍微翻炒；
4、下年糕片，围一小碗水，加一勺盐，大火收汁，年糕变软即可
5、喜欢肉丝嫩一点，可以加点生抽、淀粉一起腌制，炒好的肉丝盛出来，最后一步再加进去吧啦几下。但我更喜欢肉香和荠菜香的融合，整个烹饪过程其实很快，损失不了多少嫩度。荠菜很鲜，加一点盐调味就够了～
二、芥菜：每克含钙量是20毫克。
推荐食谱：芥菜煎蛋海魚汤
材料：芥菜1棵，鸡蛋2个，海鱼4条
做法：
1，煎蛋至两面金黄，不用熟透
2，鱼煎至金黄，煎鱼时放姜片，芥菜洗净切段
，锅中烧开水，加足够水，加入煎好的鱼和鸡蛋，大火烧10分钟，直至汤汁奶白，再加入芥菜，再煮10分钟，加少许盐调味即可。
这款汤非常鲜美，因为芥兰含有丰富的维生素，（平时炒会有一点点苦味，但做汤时完全没有）加上鱼含有丰富蛋白质，配合起来只有鲜甜，适合味口不佳、消化不良的人群
三、紫菜：每克含钙量是毫克。
推荐食谱：紫菜酱豆腐
嫩豆腐是夏天的恩物，买上一盒，一半凉拌着吃，一半和贝壳之类滚个汤清清爽爽。
做法：
1、配料主要是酱油、紫菜、糖醋，还加了鲣鱼干提取物，算日式和风味道。
2、酱料里能看到碎碎的紫菜片，尝一口也是微微嫩的感觉，因为加了琼脂之类，整体酱汁增加了黏稠的质地。小朋友如果不好好吃饭，面条和粥里拌点紫菜酱也不错，还能补点钙。
、冲过净水的豆腐沥干，淋上几勺紫菜酱，口味就很好了，想要味道重点，可以加点生抽，稀饭就着几口紫菜酱豆腐，就像早餐时打开了窗，刚刚好还有风。
4、因为紫菜酱有些和风滋味，而且豆腐比较凉，就着点散寒和胃的紫苏，性质更平衡些。
四、海带：每克含钙量是毫克。
推荐食谱：海参黄瓜海带冷汤
这一道菜是夏天必吃的经典韩式家庭冷汤之一～清爽酸甜～适合夏天吃～
食材：黄瓜1个，海参2个，洋葱1/个，海带0克
酱汁配比:水毫升酱油勺，鱼露2勺，白糖4勺，白醋4勺，盐1/2勺，柠檬汁勺，蒜末1勺，辣椒1个（可选）我喜欢酸甜辣的所以放了4勺白醋（苹果醋），白糖4勺。不喜欢太酸的可以少放醋。
做法：
1、海带冷水泡发，用清水冲洗干净后备用。（我是为了口感，没有用热水煮了）
2、海参热水泡8分钟左右后用清水冲洗后切成片儿备用。（我选了即食海参）
、黄瓜和洋葱切成丝。
4、食材准备好了开始准备冷汤～碗里放入毫升冷水，酱油勺，鱼露2勺，白糖4勺，白醋4勺，盐1/2勺，柠檬汁勺，蒜末1勺，辣椒一起搅拌后先尝一尝咸淡～然后放入海参，海带，黄瓜，洋葱就完成了～
5、摆盘的时候盘里先放入冰块儿后上面放海参海带黄瓜冷汤～咸淡请根据自己的口味调整~
五、红苋菜：每克含钙量是毫克。
推荐食谱：蒜片红苋菜
小时候叫它“红菜”，粉色的红苋菜，把汤汁舀到碗里，饭也变成粉红色。哄孩子的一道好菜。很多地方叫法都不一样，有的地方叫“红苋菜”，有的叫“汉菜”。都是它，粉色的它。这种菜是粗纤维，煮来做汤，就没那么好吃了。得炒，要放猪油，大火，才炒的软。蒜片，也是提味的关键。
做法：
红苋菜洗干净，沥干，蒜，洗干净，切片备用，热锅，下猪油，加入蒜片，炒香后，倒入红苋菜，爆炒，快速出锅，好吃得很。
六、茴香：
推荐食谱：茴香土豆
土豆和茴香结合意想不到的味美、清香、独特、关键还很费饭！
食材：土豆2个｜茴香00克
做法：：
1、土豆蒸熟，必须芯也要软，茴香洗净切成1-2厘米的小段，蒸熟的土豆切成大颗粒状
2、热锅冷油，油热下花椒粒，蒜片爆香(我们家三岁小朋友不吃辣，所以我做的版本没有放干辣椒，适合不吃辣的朋友，正常我会爆香四五节掰碎的干辣椒，更好吃)
、下土豆，翻炒两下马上下茴香翻炒均匀裹住土豆后开始调味：盐2勺、鸡粉一丢丢、生抽2勺，翻炒1分多钟即可出锅
4、茴香真的是一种很讨喜的蔬菜(对于爱吃它的人来说)煮汤、炒芋头、炒土豆都很惊艳，下次还可以做茴香鸡蛋。
七、小油菜：每克含钙量是15毫克。
推荐食谱：焖煎油菜
总是做香菇油菜，但是偶尔换个口味也很不错哟～今天做的是味噌酱版的焖煎油菜～也是超级好吃的哟！
食材：油菜棵（大一些的）、姜2片、大蒜2瓣（切碎）、葵花籽油适量（或其他食用油）、水60毫升（或适量）、花生碎少许
味噌酱汁：赤味噌酱1.5汤匙、酱油1茶匙、芝麻油1/2茶匙、味淋1茶匙、龙舌兰蜜1-2汤匙（看个人口味，我觉得甜一点的好吃/可以用蜂蜜或糖代替）、柠檬汁1-2茶匙、水1-2汤匙
做法：
1、将油菜洗净，对半切开，切掉多余的比较硬的根部。
2、将味噌酱汁所需调料在一个小碗中混合均匀，备用。
、起锅，中小火，倒入适量的葵花籽油，油热后，下姜片炒出香味，接着放入油菜，菜心朝下，煎至金黄，翻面，撒入蒜末，再煎片刻。倒入适量的水，盖上锅盖，焖煎分钟左右，直到油菜熟透。装盘后，淋上味噌酱汁，撒上花生碎即可～
八、毛豆：每克含钙量是毫克。
推荐食谱：五香毛豆
煮毛豆有妙招，让毛豆颜色绿绿的，吃起来更爽口，超级简单。
食材:毛豆克。
做法
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1、首先将毛豆放入清水中，反复搓洗，多洗几遍，捞出，将毛豆两头剪去，更容易入味。
2、煮半锅清水，水开放入毛豆，水沫过毛豆就可以，放人姜片，干辣椒，香叶，八角，桂皮，麻椒，粒，白糖，鸡精，盐，稍微咸一点。
、大火煮十分钟，不要盖锅盖，转中小火再煮五分钟，，煮好之后就放锅中用汤汁浸泡，最少泡一个小时，让毛豆充分吸收人味，放入冰箱冷藏也可以，吃的时候捞出装盘，哇塞真的太香了，好吃的停不下来。
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。
食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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