白癜风早期症状 http://m.39.net/pf/a_7208874.html夏天马上要到了,夜宵喝酒总是少不了的。经常喝酒的人往往长了圆滚滚的“啤酒肚”,我们很自然就想到喝酒会长胖。那么喝酒究竟会不会长胖呢?
酒是由粮食或水果酿造而成,必不可少会含有一定热量,而且,根据原料和酿造工艺的不同,每种酒所含的热量也参差不齐,差异颇大。
一,不同类型酒的热量含量
1,啤酒4—6度
ml所含的热量约为32大卡左右,比相同重量的苹果还低。所以若你只喝一杯的啤酒,这个热量几乎可以忽略不计。但是因为啤酒度数低,很多人一喝就是几罐乃至十几罐,积少成多,这才是隐患所在。
2,红葡萄酒12度左右
ml所含热量约为75大卡,一杯ml的红酒所含的热量,大概跟一碗米饭差不多,热量可真不少。
3,黄酒15度左右
饱含着丰富的热量,糖分最少的加饭酒,每ml含66大卡的热量;普通的精酿酒,每ml含热量约99大卡;热量最高的是花雕,每ml含热量达大卡!比ml可乐所含热量的三倍还多!
令人惊讶的是,世界上最著名的几大烈酒,都是高热量的饮品。
其中,40度左右的马爹利白兰地,每ml含热量大卡;
43度左右的苏格兰威士忌,每ml含热量大卡;
60度左右的伏特加,每ml含热量大卡;
40度左右的龙舌兰酒,每ml含热量约大卡;
而我们53度的国酒茅台,每ml含热量甚至达到大卡左右。
所以,“啤酒肚”是因为喝酒而发胖吗?其实也不尽然。
喝酒会导致人变胖,更为重要的原因是饮酒时的暴饮暴食。
二,喝酒发胖的四大原因
1,酒精会阻碍脂肪燃烧
胰高血糖素:胰高血糖素是一种由胰腺产生的激素,主要功能是对低血糖做出反应。胰高血糖素释放到血液中,有助于将血糖水平恢复到一般身体功能可接受的水平。
酒精使人变胖的根本原因其实并不在于其本身的热量高低,而在于它影响了你身体胰高血糖素的正常工作。
当我们饮酒后,进入身体的酒精会让你的身体如临大敌。你的肝脏会暂时停止原本的工作来优先处理体内的酒精,由于胰高血糖素受抑,肝脏在排出酒精的过程中,我们的身体几乎不会燃烧脂肪和葡萄糖。
根据经验,肝脏处理1单位酒精大约需要一个小时,而一瓶ml的啤酒约含有2单位的酒精含量,也就是说,一瓶啤酒下肚,2小时内身体都不会燃烧脂肪和消耗体内的葡萄糖,几瓶下肚,想不胖都难。
2,酒精会导致饥饿
每次喝酒时,你是不是总想吃点什么?
这很正常,因为你的身体会把代谢酒精放在调节血糖水平之上。当肝脏优先处理酒精时,血糖水平不会升高,当血糖水平下降时,我们就会感到到饥饿。这也是为什么在我们国家酒又被称为“开胃酒”。
当你晚上跟朋友喝酒时,街边的烤串总是显得那么诱人,而当你上班时,它又显得不那么美味了。所以,喝酒会让人不知不觉地摄入更多热量,体重上涨和减肥困难也就在情理之中了。
3,酒精的卡路里永远优先燃烧
我们的身体不会储存酒精,酒精也不能转化成脂肪。为什么酒精会让我们变胖呢?
因为这种变胖是间接的!酒精的热量永远会优先燃烧,所以你在喝酒时吃的任何东西都不会被消耗,直到酒精的热量被消耗掉。这意味着,如果你摄入了大卡的酒精和大卡的食物,你的身体会先燃烧酒精的卡路里,然后才燃烧食物的卡路里。这使得食物中的卡路里更有可能被储存起来变成脂肪,而不是被消耗掉。
后果就是一旦你的身体消耗不掉多余的热量,我们喝酒时吃的大部分食物的热量,都更加容易储存起来慢慢变成脂肪,久而久之,变胖也在所难免。
4,不可忽视的碳水来源
除了酒精对于体重的影响之外,我们很多人最容易忽视的一点是:多数的酒类是一种不可忽视的碳水来源。
如啤酒中的谷物,葡萄酒中的葡萄糖,当然还有现在市面上很多的酒类饮料,其中含有更多的糖类和其他碳水类物质,我习惯称它们为液态卡路里。这些看似没有的碳水,同样会对你的体重增长或控制起到举足轻重的作用。
因此,如果你想要成功减重或减脂,避免酒类的摄入必然是一个明智的选择!
古稀老叟喜相逢,
对酒当歌乐心头。
忘却烦丝三千外,
不醉不休伴清风。
——我是浊酒清风,